Färsk lax och torsk, ägg och grädde med sås på skaldjursfond, vitt vin och Cognac.
Med gröna ärtor och sojabönor.

Serveringstips
Potatis (kokt, pressad, puré) eller ris, grönsallad, riven pepparrot, citron, dill

Kostrådgivare Marie Seffel tipsar:
För ett kalorisnålare alternativ servera med en sallad på färska tomater, bladspenat, röd lök, sparris och färsk dill samt citron. En rätt som har bra proteinhalt och enkelomättat fett.

Backup till mer än vardags:

• Inför semestern. Ladda frysen med Backup. Passar även i båten, på landet, på skidresan mm
• Gäster? Ont om tid? Ont om inspiration? Bjud på Backup. Välj tillbehör efter smak. Tadaaa, bästa middagen och du kan ta åt dig hela äran. För allt är ju ändå hemlagat!
• Äldre föräldrar? Då kan du underlätta för dem att äta riktigt god och vällagad vardagsmat.